Les yeux de vos enfants sont précieux et il est important de leur donner une alimentation équilibrée pour les protéger et les maintenir en bonne santé. Une alimentation saine et équilibrée peut aider à préserver la santé des yeux de vos enfants. Certains aliments sont particulièrement bénéfiques pour la santé visuelle de vos enfants. Découvrons-les ensemble !
Les minéraux, essentiels pour la vision
Les minéraux tels que le zinc, le magnésium et le sélénium sont essentiels pour absorber les vitamines et nutriments nécessaires pour maintenir une bonne vision. Les poissons gras comme le saumon, la truite, le maquereau, la sardine et le thon, ainsi que les abats, comme le foie de morue, sont de bonnes sources de ces minéraux.
Les fruits à coque, tels que les amandes, les noisettes, les cacahuètes et les noix, ainsi que les huiles de noix, de soja, de lin, de germe de blé et de colza, ou encore le chocolat noir, sont également riches en minéraux.
Les vitamines et les nutriments antioxydants bénéfiques pour la vue
Les vitamines A, C et E, ainsi que les nutriments tels que la lutéine et la zéaxanthine, ont des propriétés antioxydantes qui aident à réduire les effets nuisibles des molécules oxydantes, qui peuvent causer des dommages à la vision de votre enfant.
La vitamine A, notamment, permet à la rétine d’optimiser la qualité de la vue nocturne et diurne, et de mieux irriguer l'œil afin de réduire les problèmes de sécheresse oculaire.
Les fruits et légumes colorés, les pâtes, le riz et les céréales complètes, les légumes secs, tels que les haricots secs, les lentilles, les pois cassés et les pois chiches, ainsi que le jaune d'œuf, sont d'excellentes sources de ces vitamines et nutriments antioxydants.
Certaines vitamines auront une action directe sur la santé des yeux :
● le bêta-carotène, pour freiner le vieillissement cellulaire de l’oeil
● la vitamine C, pour protéger la cornée et le cristallin de l’oxydation
● la lutéine et la zéaxanthine, pour préserver la macula
Les oméga 3
Les acides gras oméga 3 sont essentiels pour une vision saine, car ils entretiennent la rétine et favorisent le développement visuel des bébés et des enfants. Les fruits de mer, la viande de bœuf, le lait, le fromage et le pain sont de bonnes sources d'oméga 3.
Veillez toutefois à ne pas réduire leurs bienfaits en consommant trop d’oméga 6 contenus dans les graisses saturées.
Santé visuelle de l’enfant : les aliments à favoriser
Vous pouvez aider à préserver la santé visuelle de vos enfants en incluant les aliments suivants dans leur alimentation quotidienne :
● Les fruits et légumes jaunes et orangés, tels que les abricots, les carottes, les oranges, les citrons, les pamplemousses, les bananes, les patates douces, les mangues, les papayes, les tomates, les poivrons et les potirons, sont riches en vitamines A, C et E, ainsi qu'en lutéine et zéaxanthine.
● Les fruits et légumes verts, tels que les kiwis, les brocolis, les choux, les asperges, les épinards, les haricots et les salades, sont également riches en vitamines et nutriments antioxydants.
● Les mûres et les myrtilles contiennent des antioxydants puissants appelés anthocyanes, qui sont bénéfiques pour la santé des yeux.
● Les amandes et les noix
● Le jaune d’oeuf
● Les crevettes
● Les poissons gras (saumon, hareng, maquereau, sardine…)
● L’huile de lin, de noix et de colza
Les aliments à éviter pour des yeux en pleine santé
A contrario, pour permettre une meilleure préservation de la vue de votre enfant, certains aliments seront à éviter :
● l’huile de tournesol
● les viandes rouges et charcuteries
● les viennoiseries
● les aliments frits
N'oubliez pas également de faire contrôler régulièrement la vue de vos enfants par un professionnel de la santé visuelle, pour détecter tout problème éventuel dès le plus jeune âge.
Chez OPTIKID, nous sommes à votre disposition pour vous aider à protéger la santé visuelle de vos enfants alors n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur les solutions adaptées à leurs besoins.
